(Zutaten
Dinkelweizenmehl Type 630**
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Allergene
Gluten; Kann Spuren von Eiern enthalten.
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenstrahlen schützen.
Herstellung in
Deutschland
Ursprungsland der Rohstoffe
Baden-Württemberg, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1527 kJ (360kcal) |
| Fett | 1,5 g |
| davon gestättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0,01 g |
Kochen mit Campo Verde
Dinkel Pasta mit geröstetem Rosenkohl und Mandeln
