Zutaten
Weizenmehl Type 405**
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Allergene
Gluten
Aufbewahrungshinweis
Trocken und bei Raumtemperatur (<20 °C) lagern.
Obwohl wir unsere Mehltüten bei der Abfüllung überfüllen, kann es durch die Lagerung zu einem Gewichtsverlust von bis zu 5 % kommen.
Herstellung in
Deutschland
Ursprungsland der Rohstoffe
Deutschland, Österreich und EU
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Brennwert | 1459 kJ (348 kcal) |
Fett | 1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
Kohlenhydrate | 70,3 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | <0,01 g |